su ürünleri etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
su ürünleri etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

2/05/2013

Tütsülenmiş alabalık, Avrupalı'nın gözdesi oldu

    2/05/2013 01:37:00 ÖS   No comments



Su ürünlerinde ihracatı hızla artıran Türkiye, deniz balıklarından sonra iç sularda yetiştirdiği alabalığıyla da iddialı konuma geldi. Alabalığı tütsüleyerek pazara çıkaran üreticiler, kısa sürede Kuzey Avrupa'da pazarın gözdesi oldu.
Su Ürünleri Tanıtım Grubu Başkanı Melih İşliel, 2012 yılını 467 milyon dolar ihracatla kapatan sektörün dünya pazarında en fazla levrek ile iddialı olduğunu belirtti.
Levrek, çipura gibi deniz ürünlerinin yanında son yıllarda alabalıkta da ciddi ihracat artışları görüldüğüne işaret eden İşliel, genelde iç tüketim için kurulan çiftliklerden fırın yatırımlarını tamamlayan firmaların yüksek oranda ihracat yapmaya başladığına dikkat çekti
© 2014 Video blogunuz. Designed by Bloggertheme9
Proudly Powered by Blogger.