sıcak irmik soğuk dondurma sakız ve yaban mersini babaanne tarifi ülke sınırlarını geçti iran'dan amerikaya kadar uzandı.
dünyaca ünlü gurme anthony bourdain diyarbakırlı ismail ustanın sur tatlısını tüm dünyaya tanıttı discovery channel belgeselini yaptı işte meşhur sur tatlısı