1959 yılında ankara'da doğan meral okay hayatına yön veren yaman okay'la evlenmeden önce amatörce sanat dünyasında yer alıyordu.
12 eylül döneminde türkiye işci partisi üyesi ve işyeri temsilciside olan okay beş yıl devlet memurluğuda yaptı bu süreç içinde toprak mahsulleri ofisinin dünya bankası projelerinin yanısıra mecliste atatürk'ün yüzüncü yaşı kutlamaları çerçevesinde kurulan bir komisyonda da yer aldı 1984 yılında evlendiği tiyatro hocası yaman okay'la ankara sanat çevrelerinin önemli insanları oldular.ama yaman okay'ın 1994 yılında kanserden hayatını kaybetmesiyle mutlulukları kısa sürdü pankreas kanseri olan eşi yaman okayı kaybeden meral okay onun yanında kirli kalamazdınız böyle bir şölen gibi lunapark gibi sevdalık yaşayınca bu görkemi taşımayan her şey bir çadır tiyatrosu gibi geliyor insana demişti.beynelmilel filminin koordinatörlüğünü yürüttü ama türkiye onu dizilerle tanıdı türk televizyonlarında çığır açan türkan şoray ve şener şen'i bir araya getiren ikinci bahar'ı kaleme aldı aynı dizide kasap melahat rolünüde oynadı her bölümde film kalitesinde dizi üretme geleneğini başlatan ikinci baharı asmalı konak izledi nurgül yeşilçay'ı yıldızlaştıran dizi üç sezon devam etti yayınlandığı günler türkiye'de hayat durdu ve son büyük eseri muhteşem yüzyıl başladığında büyük tartışmalar çıktı padişahların mahrem hayatını anlattığı için meral okay şahsen tehditler aldı.ama ikinci sezonuyla birlikte sadece türkiye'nin değil ortadoğu ve balkanların hatta rusya'nın en çok izlenen dizisi oldu